1. Относящийся к изготовлению и хранению напитков
. Изба поваренная 3 саж., двѣ поварни ѣстовные 9½ саж.; изба сытная 4 саж. безъ лохти; поварня сытная 4 саж. съ лохьтемъ. Заб.Дом.быт, I, 438. 1577 г. Таво ж числа куплен к сытнаи избѣ замок. Там.кн.южн., 72. 1629 г.
Сытный дворъ (дворецъ) – дворцовое учреждение, где хранился мед и изготовлялись напитки. Кормового дворца запасовъ: двѣ бочки бѣлужины... Сытного дворца [запасы]: тридцать три пуды меду прѣсного, ведро меду старого, ведро меду вишневого. АИ I, 327. 1563 г.
На Сытной дворецъ восмь ковшей золотые с камени и з жемчюги взял стряпчей Никон Протопопов. Кн.гос.нар., 105. 1645 г.
Думному дьяку нашему Алмазу Иванову указали есмя... изъ судовъ выбрать серебряныхъ и золоченыхъ четвертинъ сколько есть... для тѣхъ судовъ посланъ къ Москвѣ Сытнаго двора стряпчий Василий Богдановъ. Росп.им.Н.Ром., 25. 1655 г.
По указу великого государя, велѣно послать изъ Приказу Бол<ь>шого дворца въ Можаескъ, въ Вязму для покупки на его государевъ обиходъ яблокъ, грушъ, дуль, сливъ, вишенъ Сытного дворца стряпчего Алексѣя Лихачова. ДАИ V, 239. 1667 г.
Сытный ключникъ, сытный стряпчий – служители Сытного двора. А сытному ключнику съ тое волости доходъ денегъ 3 гривны. Кн.пер.Шелон.пят. II, 387. 1524 г.
А стряпчие были: сытной Мен<ь>шой Недюревъ, кормовой Кузма Стрѣл<ь>никовъ, хлѣбенной Левонтей резанецъ, а ѣству носили подключники. Польск.д. III, 719. 1570 г.
2. В знач. сущ.Сытное, с. Помещение для хранения напитков и продуктов питания
. Ситное, full. ситнои. A buttery. Сл.Ридлея, 403. XVI в.
◊ Сытный медъ – хмельной напиток из меда
. Бал – мед сытной. Алф.&sup&3&sup&, 104 об. XVII в.